猫窝

06 宇治 やぶきた
Sencha "Uji"

为了跟上次的奈良月濑对比，这周选了另一种宇治茶。今次的茶依旧从名字说起~直译过来为“宇治薮北”，淘宝译为宇治薮北和宇治新茶两种，我更倾向于前者(｀･ω･´)

说起来“宇治薮北”的短语结构就和“西湖龙井”一样，前面是产地后面是茶种。薮北是一种生长快数量大的品种，日本国内茶叶种植面积的80%都是薮北茶呢，所以其实我们喝到的日本茶基本都是薮北茶の▽の（比食指）就是说上次的奈良濑月也是薮北茶，只不过产地在奈良而已，而这回的宇治薮北产地是在京都府相乐郡。

嗯从网上做了做功课，发现日本茶素有“论滋味堪称薮北, 论色泽朝露最佳”之说。“薮北（やぶきた）的滋味和外观已经成为日本茶的代表，朝露（あさつゆ）是从宇治本地有性繁殖茶树中优选出来的品种, 因其色泽像天然玉露, 被命名为朝露。”喔呦这听起来好像一个CP！薮北的味道和朝露的颜值！结果再一查！日本人跟我一样有CP癌！20多年前把这俩杂交了！以薮北为父本朝露为母本出来的新品种叫“冴緑”（さえみどり）！据说口味也很不错！嘛嘛嘛怎样都好啦跑题太远啦！

这回的宇治薮北比起奈良月濑，官方推荐的泡茶水温比奈良月濑低了15℃，然后泡茶时间要多半分钟，其实喝起来真心差不多（揍）。茶叶的形状上奈良月濑更加细碎，宇治薮北比较像海苔（够）。最大的感觉就是宇治薮北更加圆润温和，奈良月濑有些许凛冽在里面（都提壶灌顶了！）。如果说奈良月濑是坐在和室中看僧侣瀑布修行的话，宇治薮北就是坐在和室中看猫咪晒太阳(っ´ω`c)（蹩脚的比喻いい加減にしろ！）

已经どうでもいい的赏画环节就放在最后吧´_ゝ`（喝了日本茶行文里日文增多什么的都是错觉~）小茶书上的介绍简而言之就是出生在富裕家庭的作者因为经常出入上流社会社交场所于是钟情于芭蕾舞题材的创作。此画通过演员背后站立的谜之燕尾服（资助人）表现了演员的生存现状，严酷的现实生活与华丽的芭蕾舞台形成鲜明对比はい終わり（棒读脸）。